Preço da proteína apresenta alta e sustenta poder de compra frente ao milho
Em aquecimento, vendas de ovos apresentam bons números no início de junho. A mudança sustenta o poder de compra frente ao milho, como aponta recente levantamento realizado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), ESALQ – USP, divulgado nesta segunda-feira (04).
Como explica o Cepea, o ovo branco tipo extra negociado na região de Bastos (SP) teve preço médio de R$ 145,51/caixa com 30 dúzias em junho, pequeno aumento de 0,7% frente ao do mês anterior e 22,3% acima do de junho/21, em termos nominais. “Já os valores do milho, um dos principais insumos da atividade, recuaram 2% de maio para junho”, contextualiza.
O produtor de ovos da região de Bastos (SP) “pôde comprar 101,9 kg de milho com a venda de uma caixa de ovos, 2,7% a mais que a quantidade de maio, 31% maior que a de junho/21 e o maior volume em quase dois anos (desde julho de 2020)”.
Fonte: Feedfood