Segundo uma pesquisa realizada pelo IBOPE em 2018, 14% da população brasileira se declara vegetariana, ou seja, cerca de 30 milhões de brasileiros não comem carne. Mesmo considerando uma boa margem de erro, este montante é superior à população total de muitos países. Ainda não existem pesquisas que relatem o número de veganos brasileiros, mas, considerando dados obtidos por pesquisas recentes em outros países, estima-se que o mercado vegano seja composto por cerca de 8 milhões de pessoas no Brasil.
Um produto vegano é determinado pela origem, que não pode ser animal em nenhum aspecto, e pelos testes e etapas de produção, que não podem ter animais envolvidos, como o transporte de matéria-prima. Por envolver ingredientes e processos mais naturais, os produtos veganos possuem um impacto ambiental muito menor. Com o desenvolvimento do mercado pet no Brasil e o crescimento dos adeptos ao veganismo, nasceu um novo setor de comércio e produção.
Cães e gatos podem ser veganos?
Um estudo realizado pela universidade americana UCLA calculou que os alimentos à base de carne ingeridos por cães e gatos dos Estados Unidos geram o equivalente a 64 milhões de toneladas de CO2 por ano. A emissão do gás é equivalente ao mesmo impacto climático produzido por 13,6 milhões de carros em um ano.
Pensando na preservação do ambiente, será que uma dieta vegana é ideal para seu animal de estimação? A médica veterinária e adepta ao vegetarianismo Patrícia Moura afirma que não: "Alimentação vegana é totalmente não recomendada, principalmente para gatos que necessitam de proteína animal para sobreviver, já que a metabolização é deficiente para carboidratos e proteínas de origem vegetal".
Segundo a especialista, rações que se dizem veganas não são mais saudáveis que as outras e podem inclusive levar o animal a óbito por deficiência nutricional, já que os cães são onívoros e os gatos estritamente carnívoros. "Cães foram adaptados pelos humanos a comerem diferentes alimentos não fornecidos na natureza, porém continuam tendo a necessidade de alimentos de origem animal", completa.
Alternativas
Apesar da dieta sem carne, leite ou ovos não ser indicada para cães e gatos, outros produtos com o selo vegano são extremamente benéficos para eles por sua origem mais natural. Uma alternativa é sempre verificar a origem de shampoos, sabonetes, acessórios e brinquedos e verificar as empresas que se importam com a causa. Hoje temos uma variedade de produtos que seguem as rígidas normas para serem certificados pela Sociedade Vegana Brasileira (SVB) e possuem o selo em suas embalagens – que também podem ser ecologicamente corretas.
Segundo Cleiser Kurashima, veterinária e diretora de marketing da Pet Society, é impossível vender um produto de beleza, por exemplo, que não foi testado nos próprios animais da espécie. A marca, que recentemente teve uma linha certificada pela SVB, realiza os estudos com animais, mas que não são cobaias e não são submetidos à crueldade. "O teste é feito em um grupo de confiança diversificado com tutores, profissionais de estética animal e médicos veterinários e a fórmula prévia é muito importante", explica.;
De acordo com a veterinária, as fórmulas são construídas com base em estudos e produtos anteriores para que ofereçam o menor risco possível para os participantes da experimentação.
fonte: CasaeJardim, escrita por Fernanda Drumond